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Zenzero


Lo zenzero è una delle prime spezie importate in Europa. Ha una storia estremamente lunga come erba curativa ed è usata per trattare nausea, dolore, infiammazione e raffreddore. Le proprietà magiche dello zenzero sono varie e includono amore, successo, protezione, fortuna e molte altre. Dichiarazione di non responsabilità: tutti i benefici medicinali forniti qui sono un prodotto della mia ricerca e come tale non dovrebbero essere presi in considerazione i consigli di professionisti medici qualificati. Se sei malato, vai da un medico. Assicurati sempre che tutto ciò che consumi sia sicuro al 100%. Se sei incinta, consulta il medico o l'ostetrica prima di consumare qualcosa che non hai mai provato prima. Se ti piace leggere le proprietà magiche di diverse erbe e piante, dai un'occhiata a questo splendido grimorio di magia vegetale che abbiamo creato! Contiene 29 pagine splendidamente illustrate per tutte le nostre piante preferite. La parte migliore? Questa versione viene fornita come download digitale, quindi non devi aspettare fastidiosi tempi di spedizione o ritardi. Cosa non è da amare? Dai un'occhiata qui sotto o continua a scorrere per leggere tutto sulla magia del finocchio! Lo zenzero, noto anche come Zingiber officinale, è una pianta fiorita che produce un rizoma ampiamente utilizzato come spezia e nella medicina tradizionale. Lo zenzero fa parte della famiglia delle Zingiberaceae che contiene anche curcuma, galanga e cardamomo. Si ritiene che lo zenzero sia stato coltivato per almeno 5000 anni, essendo originario dell'isola del sud-est asiatico. È un cultigene, il che significa che è stato allevato deliberatamente e in realtà non esiste allo stato selvatico. Era ampiamente utilizzato dai popoli austronesiani per molteplici scopi, dal cibo, alla medicina al materiale con cui fare stuoie. Aveva anche un significato religioso e veniva usato ritualmente quando si chiedeva protezione dagli spiriti e per cerimonie di guarigione. I popoli austronesiani portarono con sé lo zenzero quando viaggiarono verso altre isole, e in questo modo introdussero lo zenzero nelle isole del Pacifico. Si pensa che lo abbiano portato anche in India da dove è stato portato in Medio Oriente e nel Mediterraneo dai commercianti intorno al I secolo d.C. La prima testimonianza scritta dello zenzero proviene nientemeno che dal famoso Confucio (475-221 aC), che scrisse che dovresti mangiarlo ad ogni pasto. Nel 406 d.C. il famoso monaco buddista Faxian (337-422 d.C.) scrisse che lo zenzero veniva coltivato in vasi sulle navi per scongiurare lo scorbuto. Con la dinastia Song (960-1279 d.C.) lo zenzero fu importato in Cina da altri paesi del sud. Quando Dioscoride (40-90 d.C.) scriveva di erbe e piante curative, lo zenzero era già stato introdotto nel Mediterraneo. Nel 150 dC lo zenzero è menzionato da Tolomeo il quale afferma che veniva importato da Ceylon. Lo zenzero era una spezia molto popolare nell'antica Roma, dove era apprezzato per le sue proprietà medicinali e presunto aiuto per la fertilità. A causa del suo costo, era visto come un simbolo di ricchezza. Continuò ad essere una merce molto ricercata in Europa anche dopo la caduta dell'Impero Romano. Il mercante mediorientale ha controllato per secoli il commercio dello zenzero e delle spezie. Nel 1100 furono imposte tariffe sulle importazioni di zenzero a Marsiglia. Nel 1200-1300 in Inghilterra, una libbra di zenzero era costosa e costava più o meno quanto una pecora. Nel medioevo, lo zenzero veniva importato facilmente in Europa sia in forma cruda che conservata, sebbene in quel momento lo zenzero conservato fosse preferito per l'uso nei dolci. Si pensa che la regina Elisabetta I abbia inventato l'omino di pan di zenzero, che poi è diventato un regalo popolare a Natale. L'ha fatta preparare perché suo padre le aveva consigliato lo zenzero come rimedio per la peste. Origini interessanti e un po' spaventose per un dolcetto così delizioso. I conquistatori spagnoli introdussero lo zenzero nel Nuovo Mondo e lo portarono nei Caraibi dove prosperò. I nativi americani hanno anche iniziato a usare lo zenzero come trattamento per vari disturbi e anche come agente aromatizzante per il loro cibo.

Oggi lo zenzero si trova in molti armadietti delle spezie in tutto il mondo. È un trattamento comune per raffreddore e influenza (nella mia famiglia comunque) e viene spesso prescritto in compresse a chi soffre di mal di mare. Curiosità sullo zenzero L'India è attualmente il più grande produttore mondiale di zenzero. Nel 2018, l'India produce il 32% dello zenzero mondiale. Sebbene l'India sia il più grande produttore, in realtà non esporta molto e rappresenta solo l'1,17% delle esportazioni totali di zenzero. Lo zenzero richiede tempo ed è difficile da coltivare, con circa il 65% del prezzo di vendita destinato ai costi di manodopera, semi e materiale. Lo zenzero secco è più comunemente usato in tutto il mondo rispetto allo zenzero crudo o conservato. La medicina tradizionale cinese crede che lo zenzero tratti l'intero corpo umano. Questo perché quando viene raccolto, le radici di zenzero spesso sembrano avere una testa, gambe e braccia. Puoi fare il vino con lo zenzero. Anche la birra allo zenzero diventa quasi sempre alcolica. Se fai la birra allo zenzero, fai attenzione alle bottiglie perché adorano esplodere. Sì, questo mi è successo più di una volta. Il nome zenzero deriva dalla parola sanscrita "srngaveram" che significa "radice di corno" dopo la comparsa delle radici di zenzero. Questo è stato tradotto in latino "gingiber" e poi in inglese antico "gingibre" che ora è diventato solo "ginger". I fiori della pianta dello zenzero sono molto graziosi e vengono spesso aggiunti ai bordi decorativi nei giardini con un clima abbastanza caldo da sostenerne la crescita. Gli steli non sono in realtà steli, ma foglie strettamente arrotolate. Gli antichi greci mangiavano lo zenzero avvolto nel pane dopo un pasto abbondante per aiutare la digestione. Gli antichi austronesiani lo usavano per benedire le navi. Gli hawaiani bevevano succo di zenzero dagli steli dei capolini dopo le escursioni. Lo zenzero è stata una delle prime spezie ad essere introdotte in Europa. Lo zenzero è considerato sicuro da consumare in quantità ragionevoli. È nell'elenco FDAS "generalmente riconosciuto come sicuro". Interagisce con alcuni farmaci, quindi se stai assumendo anticoagulanti o farmaci per il cuore in particolare, consulta il tuo medico prima di consumare lo zenzero come tonico per la salute. Lo zenzero è molto ricco di una sostanza chiamata "gingerol", motivo per cui è così ricco di antiossidanti ed è ciò che rende lo zenzero un potente aiuto antinfiammatorio. Lo zenzero può essere consumato in tutte le sue forme, anche se si pensa che consumarlo crudo dia i maggiori benefici per la salute: Antinfiammatorio antiossidante Aiuta a ridurre il gas Aiuta ad alleviare la nausea Un ottimo rimedio per il mal di mare Potrebbe aiutare il dolore muscolare a lungo termine Può aiutare ad alleviare i sintomi di raffreddore e influenza Può aiutare chi soffre di artrosi Può abbassare gli zuccheri nel sangue Può migliorare la salute orale Può aiutare a trattare l'indigestione cronica Può aiutare ad alleviare il dolore mestruale Può abbassare il colesterolo Può aiutare a proteggere dal morbo di Alzheimer Può migliorare la funzione cerebrale Aiuta a combattere le infezioni Proprietà magiche dello zenzero Usa le proprietà magiche dello zenzero per aumentare la forza di qualsiasi altro ingrediente con cui stai lavorando. Ha un'energia molto forte, quindi non usarla per migliorare ingredienti più delicati e potrebbe avere effetti indesiderati o sovraccaricare le proprietà magiche degli altri ingredienti con cui stai lavorando. Usare lo zenzero in abbondanza e incantesimi di prosperità è meraviglioso. Le proprietà magiche dello zenzero hanno una particolare affinità con il manifestare abbondanza e allontanare la povertà. Invita la fortuna a casa tua tenendo una piccola pianta di zenzero in un vaso.

Se mastichi zenzero crudo o bevi tè allo zenzero prima di fare qualsiasi lavoro magico, aumenterai la tua energia che a sua volta renderà l'incantesimo più efficace. Lo zenzero è considerato un afrodisiaco, quindi usalo negli incantesimi d'amore che hanno a che fare con l'amore appassionato. Ti aiuterà anche ad aumentare la tua sicurezza, quindi bevi un po' di tè allo zenzero prima di uscire per un appuntamento per cui potresti essere nervoso. Se vuoi fumare per pulire la tua casa o i tuoi attrezzi, usa lo zenzero essiccato. Tiene lontana l'energia malevola e scaccia ogni negatività che potresti aver sentito. Se soffri di incubi, metti dello zenzero sotto il letto per alleviare gli incubi e farti sentire più calmo. Altre proprietà magiche dello zenzero Amore Passione Protezione Abbondanza Guarigione Fortuna Sensualità Sessualità Successo Prosperità Corrispondenze magiche di zenzero Divinità – Ecate, Ameretat, Artemide Zodiaco – Ariete Pianeta – Marte Elemento – Fuoco Genere – Maschile Cristalli – Citrino, corniola, pirite e granato


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